کم‌خونی ناشی از فقر آهن هنگامی بروز می‌کند که میزان آهن موجود در برنامه غذایی یا جذب آن کافی نیست و ظرفیت انتقال اکسیژن موجود در خون به کمتر از حد معمول کاهش یابد. شما برای درمان کمبود آهن خونتان از چه راه‌هایی بهره می‌گیرید؟ عسل با ایجاد ظرفیت برای انتقال اکسیژن خون، این قبیل مشکلات را خنثی می‌کند. آیا تا کنون از عسل برای این منظور بهره گرفته بودید؟ در این مقاله با ما همراه باشید تا چند ترکیب موثر عسل برای رفع کم خونی را بشناسید.
نشانه‌های کم خونی
بیشتر علائم مهم کم خونی که بسیار شایع می باشد و ممکن است برای قسمت های مختلف بدن مشکلاتی ایجاد کند شامل موارد زیر است:
- اختلال هموگلوبین
- خستگی مداوم
- رنگ پریدگی یا افتادگی پوست
- ریزش شدید مو
- کمبود انرژی
- تپش قلب منظم
- تنگی نفس
- بی خوابی
- تورم اطراف چشم
- سردرد
- کاهش اشتها
- سفیدی ناخن ها
طبق دستورالعمل های سازمان بهداشت جهانی، مردانی که کمتر از ۱۳ گرم هموگلوبین در هر دسی لیتر دارند، دچار کم خونی هستند و همین میزان در مورد خانم هایی که کمتر از ۱۲ گرم هموگلوبین در هر دسی لیتر دارند، انجام می شود.
برای مطالعه بیشتر: خواص عسل زرشک را دریابید
موز و عسل یک ترکیب عالی برای درمان کم خونی
موز برای درمان کم خونی مفید است مخصوصا این که با عسل ترکیب شود؛ زیرا علاوه بر جذب آهن باعث جذب اسید فولیک و B12 می شود که همه در درمان کم خونی بسیار مفید هستند. عسل منبع قدرتمند آهن، مس و منگنز است. با ترکیب این عناصر، آن ها در سنتز هموگلوبین کمک می کنند. بنابراین عسل یک سلاح قدرتمند در برابر کم خونی است. هنگام درمان کم خونی می توانید عسل را با برش سیب یا موز بخورید تا سبب جذب آهن شود و انرژی از دست رفته را به بدن شما بازگرداند.
هم عسل و هم موز مواد مغذی ضروری بدن را برای تولید سلول های قرمز خون و بهبود سطح هموگلوبین تولید می کنند.
عناصر:
- ۱ موز متوسط
- یک قاشق چای خوری عسل
طرز تهیه:
موز را بشویید و پوست بگیرید، سپس آن را ورقه ورقه کنید.
مواد را در یک کاسه متوسط مخلوط کنید.
یک قاشق چای خوری عسل روی آن قرار دهید.
عسل و جعفری
مقداری جعفری را در یک فنجان آب بریزید و آن را روی آتش بگذارید تا جعفری جوش بیاید.
جوشانده جعفری صاف شده و یک قاشق چای خوری عسل را باهم ترکیب کنید.
نوشیدنی را ۲ تا ۳ بار در روز بنوشید تا بهترین نتیجه را بگیرید و جعفری به بدن کمک می کند تا آهن را به سرعت جذب کند، در نتیجه نسبت هموگلوبین خون افزایش یافته و کم خونی را درمان می کند.
معجزه‌ی عسل و کنجد برای کم خونی
کنجد یکی از مهم ترین مواد غذایی است که در معالجه سریع کم خونی مفید می باشد و تنها کاری که باید انجام دهید این است که یک قاشق چای خوری دانه کنجد را در آب قرار دهید و بگذارید ۳ ساعت خیس بخورد.
مخلوط را خوب خرد کنید تا خمیر به دست بیاید، سپس عسل به آن اضافه کنید.
دو قاشق غذاخوری از مخلوط را دو بار در روز مصرف کنید یا می توانید این مخلوط را به یک فنجان شیر اضافه کرده و روزانه قبل از خواب مصرف کنید.
شاید این مطلب هم برایتان جالب باشد: خواص عسل و زعفران را دریابید
آب سبزیجات همراه با عسل
سبزیجات سبز مانند کلم پیچ، اسفناج، تربچه سبز، خردل سبز، شاهی، کلم بروکلی و برگ چغندر از غذاهای غنی از آهن هستند و خوردن منظم آنها می تواند به درمان کم خونی کمک کند.
عناصر:
- نصف فنجان کلم
- یک چهارم فنجان کرفس خرد شده
- یک قاشق غذاخوری عسل
- نصف لیمو
طرز تهیه:
سبزیجات خرد شده، عسل و آبلیمو را در مخلوط کن بریزید.
مواد را خوب مخلوط کنید.
آب را در یک فنجان بریزید و آن را به عنوان صبحانه یا یک ساعت قبل از تمرین بنوشید.
شایان ذکر است، آب سبزیجات را با عسل بیش از حد مصرف نکنید، حداکثر می توانید روزانه سه تا چهار فنجان میل کنید.
بیشتر بخوانید، بیشتر بدانید: فواید مصرف عسل در خانم ها
چغندر و عسل ترکیب خوشمزه درمان کم خونی
یک درمان خانگی بسیار موثر برای کم خونی مخلوط کردن یک فنجان آب چغندر، آب سیب و عسل و نوشیدن آن یک بار در روز است؛ زیرا منبع غنی از کاروتن و آهن است و به بیمارانی که رژیم گیاهخواری را دنبال می کنند کمک می کند.
عسل برای خون شما مفید است؛ زیرا بسته به نوع خوردن آن بر روی بدن شما تأثیر متفاوتی می گذارد؛ زیرا اگر عسل و آب ولرم باهم مخلوط شوند و سپس بنوشید، بر تعداد گلبول های قرمز خون تأثیر مفیدی دارد و مخلوطی از عسل، آب ولرم و لیمو میزان هموگلوبین خون را افزایش می دهد که در صورت فقر آهن مفید است.
نصف فنجان آب سیب را باید با نصف فنجان آب چغندر مخلوط کنید. عسل را درون این مخلوط قرار داده و خوب هم بزنید. اگر آب میوه را بتوان دو بار در روز مصرف کرد، سطح هموگلوبین را بالا می برد.
این محتوای مفید را هم دنبال کنید: آشنایی با انواع عسل تقلبی و نحوه تشخیص عسل طبیعی
عسل و سیاه دانه
۵ قاشق غذاخوری عسل تیره به یک قاشق غذاخوری سیاه دانه و یک قاشق غذاخوری پودر شنبلیله اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید و در یک کاسه شیشه ای در یخچال قرار دهید. بعد از دو بار خوردن در روز به مدت یک ماه کامل به شما در درمان کم خونی کمک می کند.
عسل سیاه برای درمان کم خونی
عسل سیاه یکی از بهترین انواع قابل استفاده در درمان کم خونی است؛ زیرا حاوی مقادیر زیادی آهن، کلسیم، فسفر، ویتامین B9 (یا اسید فولیک) و ویتامین B است.
در کنار هم، این عناصر به افزایش تعداد گلبول های قرمز خون کمک کرده و باعث می شود عسل سیاه یکی از مهم ترین درمان های خانگی باشد که به درمان کم خونی کمک می کند.
عسل سیاه به یک عسل خاص نمی گویند بلکه عسل های با رنگ های تیره تر را در گروه عسل های سیاه دسته بندی می کنند مانند عسل آویشن و عسل زرشک. همچنین عسل های روشن تر را در دسته بندی عسل سفید قرار می دهند مانند عسل اقاقیا و عسل مرکبات.
دستور مناسب مصرف عسل سیاه برای رفع کم خونی
بهترین روش استفاده از عسل سیاه مخلوط کردن دو قاشق چای خوری از این عسل با یک قاشق چای خوری سیاه دانه تازه خرد شده و خوردن هر روز صبح است. همچنین می توانید عسل را به بلغور جو دوسر، سس ها یا به عنوان شیرین کننده به چای یا قهوه اضافه کنید اما حتما به این نکته دقت کنید که نوشیدنی ها حتما ولرم باشد؛ زیرا افزودن عسل به نوشیدنی های داغ باعث می شود عسل تمام آنزیم های خود را از دست بدهد.
سخن پایانی
در این محتوا درباره تاثیر عسل بر کم خونی و روش‌‌های مناسب مصرف عسل به این منظور را خواندیم. جالب است بدانید که شواهدی مقدماتی دال بر اینکه عسل مانع از کم شدن تعداد گلبول‌های سفید خون در بیمارانی که متحمل شیمی‌درمانی هستند وجود دارد. امید است این مطلب برایتان مفید بوده باشد. شما هم نظرات و تجربیات خود را در کامنت با ما به اشتراک بگذارید.
